“紅茶にひたしたマドレーヌを食べていると、ふと幼い頃の記憶が鮮明によみがえってきた”
/フランスの小説家マルセル・プルースト氏の『失われた時を求めて』より

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シチューのにおいで、実家のお母さんとの会話を思い出したり
金木犀のにおいで、小学校の帰り道のたのしかった出来事を思い出したり

そんな風に、人間は香りとそのときの自分の経験、思い出を関連付けて記憶するそう。
そして、嗅覚は五感の中で一番記憶の引き出しに残る、とも言われています。

ノーブレムには探しに探して見つけたお気に入りの香りを置いています。
お客さまがご来店したときなどに
“わぁ、いい香り♪”と仰ってくださっている姿を見かけると嬉しくなります。

そして
ノーブレムで過ごしたお客さまが街中でふと同じ香りに遭遇したとき
“あ、ノーブレムの香りだ・・・！”と、日常の中でもノーブレムのことを
さりげなく思い出してくださったらうれしいなあと。
実は、そんな密かな野望を抱いています。

～ノーブレムの香りレシピ～
ユリ、スズラン、ヘリオトロープ、ジャスミン、シナモン、ムスク

撮影の思い出が、香りと共に残りますように。

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【店舗一覧】

スタジオノーブレム千種店

住所：〒464-0027 愛知県名古屋市千種区新池町4-59ホーメスト東山1F
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TEL：052-781-0480
https://www.noblem.jp/studio/higashiyama/

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